Voedingstherapie Samen het leven verbeteren

Voedingstherapie is van essentieel belang voor ons om om te gaan met ziekten in het algemeen, en vooral voor infecties, chirurgie en trauma in het bijzonder. Het doel van voedingstherapie is om de voedingsconditie te behouden of te verbeteren door ondervoeding te vermijden en te behandelen. We doen dit door het behouden van lichaamsweefsel en functionerende plasma-eiwitvoorraden en door macro- en micronutriëntentekort te voorkomen.

Klinische voeding toedienen kan oraal (voedingssupplementen), via een sonde (enterale voeding) of, wanneer het maag-darmkanaal niet kan worden gebruikt, via een intraveneuze katheter die rechtstreeks in het bloedvat wordt ingebracht (parenterale voeding).

Het type voedingstherapie is grotendeels afhankelijk van de conditie, de indicatie en de behoeften van de patiënt. Chirurgische patiënten hebben bijvoorbeeld andere behoeften dan patiënten die een oncologische behandeling krijgen. Een chronische dialysepatiënt heeft weer een andere voedingstherapie nodig.